49 recetas muy ricas de pulguitas compartidas por cocineros caseros (2024)

Harina de fuerza, sal, agua, AOVE, levadura Fresca

• 90 minutos
• 21 unidades

pulguita de pan, lomo embuchado, lechuga, mayonesa, curry en polvo

• 5 minutos
• 1 unidad

pulguita de pan, jamón serrano o ibérico, Tomate para untar el pan, Aove y sal, Aguacate (Opcional), Pimienta para moler, Tortita (opcional), queso mozzarella, jamón york

• 5-10 minutos
• uno

harina integral, agua, aceite, vinagre de manzana, levadura seca, sésamo negro, sésamo blanco, chía, semillas de amapola, sal, Pipas peladas crudas

• 3 horas
• 8 pulguitas

carne picada de ternera, cuñas de queso de oveja semi, gotas de aceite, Sal, pulguitas de pan, Opcional:ketchup

• 10 minutos
• 1-3 raciones

pulguitas de pan (yo compre una bolsa de 11 en Mercadona), Jamón Serrano, Tomate, Aceite de oliva

• 10 minutos
• 1 ración

harina de trigo, Harina de trigo para espolvorear, suero de queso o en su defecto agua, sal, levadura seca o 10 de fresca

• 17 raciones

harina con 11,7 de proteína, harina panificable, leche, aceite de oliva, levadura fresca, pimentón dulce, sal

• 3 horas y media
• 8 bollitos

harina de espelta integral, agua, aceite, vinagre de manzana, levadura seca, sésamo, sal

• 2 :30 minutos
• 8 pulguitas

Para el fermento, agua, harina de trigo integral, levadura seca, Para la masa, El fermento, harina de trigo integral, patata cocida, mantequilla, sal, leche, espinacas

• 3 horas
• 9 piezas

pulguita sobasada, Queso, Jamón serrano

masa madre con harina de fuerza, harina integral, agua, azúcar, sal, mantequilla, levadura seca

agua, levadura de panadero fresca, harina (300 gr. de fuerza + 200 gr. integral), sal

Harina de trigo, Agua templada, Levadura seca de panadero o 15 grs Levadura fresca, Aceite de oliva, Sal marina

panecillos pequeños, tomates pera muy maduros, ajo, hierbas provenzales, berenjena pequeña, rúcula, queso curado de cabra de Teruel (opcional), Sal, Aceite de oliva virgen extra

• 35 minutos
• 2 raciones

pulguitas de pan mejor del dia anterior, atún en aceite de oliva, Salsa Ali Oli, aceitunas moradas

• 15 minutos
• 2 raciones

jamón ibérico, salchichón ibérico, sobrasada mallorquina, pulgitas bollos pequeños, poquito de aceite de oliva, tomate

• 15 minutos
• 3 raciones

solomillos provenzal, jamón, queso cheddar, canónigos, ron, huevos, panes de bocadillos redondo, Sala barbacoa

• 30 minutos
• 4 raciones

Tortilla de Bacalao, Pulga con sabor a pan de ajo, Queso rallado Maasdam

• 10 minutos
• 1 ración

pulguitas de pan, ajo, según tamaño, laurel, huevos, carne de pimiento choricero, pimentón dulce de La Vera, Brandy de Jerez

• 30 minutos
• 3 raciones